產(chǎn)品簡介: 可有效去除肉質(zhì)異味,香氣濃郁、留香持久。
配料: 雞肉提取物、食用鹽、水解植物蛋白、葡萄糖、沙姜粉、食品添加劑(谷氨酸鈉、食用香精)、香辛料。
應(yīng)用范圍: 廣泛用于肉制品、鹽 雞、鹽 雞翅、鹽 類膨化食品、調(diào)味料、及風(fēng)味烹飪菜品中。
用法: 食品生產(chǎn)過程中直接加入,攪拌均勻。
建議用量: 加入0.2-0.5%
執(zhí)行標準: Q/QRKL 0002S 生產(chǎn)許可證號: QS3702 0307 1261
貯存方法: 置于陰涼干燥處 保質(zhì)期: 18個月
裝箱規(guī)格: 500克*16桶/箱
鹽焗雞
主料:雞半只、蔥段適量
調(diào)料:鹽焗雞配料2勺、姜2片、蠔油5勺、鹽適量
做法:
1、準備材料。
2、雞洗凈后抹上一層鹽和鹽焗雞配料腌制2~3個小時。
3、腌制好的雞抹上一層蠔油。
4、鍋內(nèi)放入姜蔥,適量油,防止粘鍋。
5、雞放入鍋內(nèi),按下煮飯鍵,第一次跳鍵后把雞翻個面,再按下煮飯鍵,跳鍵后即可。